動(dòng)脈硬化出現(xiàn)以后，治療和飲食可以說是分不開的，因?yàn)榧膊Υ蠹医】档膿p害還是比較的明顯，想要做好治療的工作，就要按照科學(xué)的治療方法做好，輔助治療少不了飲食。那么，動(dòng)脈硬化要注意哪些飲食規(guī)律？飲食禁忌需要做好哪些呢？
動(dòng)脈硬化需要注意哪些飲食宜忌
（1）常用植物油少吃動(dòng)物脂肪
植物油含不飽和脂肪酸，可促進(jìn)血清膽固醇降低；而動(dòng)物脂肪如豬油、奶油、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等含膽固醇較高。
（2）飲食清淡不過飽
飲食以清淡為宜，因?yàn)槭认田嬍常c會(huì)進(jìn)入血管壁，使其增厚，血壓增高。進(jìn)食量應(yīng)適當(dāng)，不宜過飽，否則身體過胖加重心臟負(fù)擔(dān)。
（3）蛋白海味不能少
飲食中缺乏蛋白質(zhì)，同樣會(huì)發(fā)生血管硬化。蛋白質(zhì)含動(dòng)物蛋白和豆類蛋白，以供應(yīng)身體必須氨基酸，飲牛奶以去脂為佳。海產(chǎn)品如海帶、海魚等含有豐富的碘、鐵、鈣、硒、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為大腦營養(yǎng)劑、血液稀釋劑，具有降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化之功效。
（4）多吃素菜少飲酒
素菜和水果含有大量維生素C、鉀、鎂元素。維生素C可調(diào)節(jié)膽固醇代謝，防止動(dòng)脈硬化發(fā)展，同時(shí)可增加血管的致密性。酒類尤其是烈性酒，可促進(jìn)動(dòng)脈硬化，另一方面可誘發(fā)中風(fēng)。
以上這些飲食就是大家在日常要注意的，輔助治療的飲食對大家健康的改善還是很有幫助的，需要大家在平時(shí)做好護(hù)理，這樣才能保持好健康的狀態(tài)，對健康的護(hù)理才有改善的作用，希望大家做好這些預(yù)防的措施。
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