進入夏季很多人會擔(dān)心自己的血壓問題，因為夏季的天氣炎熱，會出現(xiàn)各種情緒的波動，這個飲食也是很關(guān)鍵的一點，尤其是那些愛吃辣高血壓患者。很多人說，這個辣椒也是食材的一種，還有很多的維生素，和血壓會有關(guān)系嗎？為什么在夏季血壓會降低呢？一起了解下吧。

血壓波動頻繁的患者要少吃辣椒

眾所周知，飲食習(xí)慣與心血管疾病的發(fā)病率和死亡率密切相關(guān)。對于嚴(yán)重高血壓或血壓波動頻繁的患者，往往多個因素會導(dǎo)致血壓不穩(wěn)定，過于辛辣的辣椒，會對人體產(chǎn)生多重影響，所以對高血壓患者來說，辣椒還是要少吃甚至不吃。

另外，愛吃辣椒的人不光喜歡作為蔬菜的辣椒，也愛吃一些辣椒制品，有的辣椒醬很咸，有的辣椒醬也含有大量的油脂，吃多了自然是不健康的。

辣椒只是一種普通的蔬菜

很多時候，人們習(xí)慣賦予一種食物更多的“價值”，渴望從中得到更多的回饋，就比如說辣椒。高血壓患者總想通過普通的飲食就能控制好血壓，減少吃藥或不用吃藥，這個愿望當(dāng)然是美好的。但是歸根結(jié)底，辣椒它只是一種普通的蔬菜。所以有吃辣習(xí)慣的朋友，可以繼續(xù)吃辣椒，但是要注意不要吃得太多，太辣會刺激胃腸。血壓很高或波動幅度大的人，盡量不要吃辣椒，吃多了確實會影響心率和血壓。

辣椒與血壓有關(guān)系嗎？

對于這個問題，很多人希望得到直接的回答，然而事情并沒這么簡單。辣椒作為日常飲食中一種常見的食材，最大的特點自然就是辣。產(chǎn)生辣味的物質(zhì)叫“辣椒素”，也是辣椒的活性物質(zhì)，對此研究人員也做過各種各樣的試驗。

其中一個試驗比較有名，是拿老鼠做的。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，辣椒素可以對老鼠血液里的一些特殊物質(zhì)起化學(xué)反應(yīng)，最終的效果就是降低了血壓。很多人覺得這似乎證明了辣椒的降血壓作用，但是考慮到試驗的對象是老鼠，因而不能等價類比到人的身上。

血壓在夏季為什么會降低

其實，人的血壓也是有“四季變化”的。在大部分四季分明的地方，高血壓的季節(jié)性變化都會非常明顯。對于高血壓患者來說，夏季往往是比較好過的季節(jié)，而在冬季，高血壓患者的血壓通常會有明顯升高。一般情況下，夏季氣溫較高，人體血管相對擴張，血壓會有一定程度的降低，這就是為什么有些患者會感覺“高血壓一到夏天就好了許多”的原因。

通過以上的這些介紹，愛吃辣椒的你還認(rèn)為血壓和吃辣椒的關(guān)系不大嗎？其實這也是其中的一點原因，想要維持血壓的平穩(wěn)，在日常的飲食生活中，大家一定要注意做好預(yù)防，多吃健康的食物，這樣就能保持好健康的身體。