夏季里適合吃什么樣的蔬菜呢？相信有一種蔬菜大家一定不會錯過，這就是苦瓜.苦瓜雖然味苦，但是營養(yǎng)價值高，夏季吃好處多多。但是大家是否知道，夏季里吃苦瓜其實也是有不少的注意事項的，今天久久健康網(wǎng)小編就和大家說一說哪些食物不能和苦瓜一起吃，一定別錯過了。
1、生黃瓜
苦瓜中維生素C的含量是很高的，維生素C是一種抗氧化劑，對于人體健康是很有益處的，而黃瓜中含有維生素C分解酶，兩種食物放在一起吃就容易將營養(yǎng)破壞掉。但是如果是將黃瓜加熱之后使用，維生素C分解酶就會失效，這個時候就可以和苦瓜一起吃了。
2、含鈣高的食物
很多的朋友可能并不清楚苦瓜中含有草酸，草酸與鈣結(jié)合就會形成草酸鈣，這種物質(zhì)對于腎臟會造成傷害，容易誘發(fā)結(jié)石。因此提醒大家注意，在吃苦瓜的時候一定不要喝高鈣的食物搭配，像芝士、牛奶等都是不合適的。
3、油膩的食物
苦瓜能起到清熱去火的作用，因此有些朋友就喜歡將苦瓜和一些油膩、葷腥的食物搭配著吃，希望能去油解膩。這種吃法也是不正確的。因為苦瓜屬于寒性食物，與油膩的食物一起吃容易導(dǎo)致腹瀉的情況，希望大家一定要注意了。
夏季里吃苦瓜有很多的好處，對于大家的身體健康有益。但是如果將苦瓜和生黃瓜、高鈣食物以及油膩食物搭配在一起吃，不僅會破壞其中的營養(yǎng)成分，同時還容易給身體造成傷害。怎么樣，通過上面的講解，大家對于此應(yīng)該是已經(jīng)有所了解了吧。在此小編提醒大家注意，夏季里吃苦瓜一定要注意搭配，以免傷害身體哦！
